Ingredience 200 g hladké mouky, 50 g jader vlašských ořechů, 60 g moučkového cukru, 1 lžíce medu, 120 g másla nebo rostlinného tuku, 1 lžíce pomerančové šťávy, tuk na plech, žloutek a trochu mléka na potření, půlky vlašských ořechů na ozdobení. Postup Na vál prosijeme mouku, přidáme nastrouhaná nebo umletá …
Štítek: med
Bílé pracny
Ingredience 180 g hladké mouky, 80 g strouhaného kokosu, 50 g moučkového cukru, 1 lžíce medu, 120 g másla nebo rostlinného tuku, 1 lžič ka citrónové šťávy, 1 lžička rumu, tuk na formičky, moučkový a vanilkový cukr na obalení. Postup Na vál prosijeme mouku, přidáme kokos, cukr, tekutý med (podle …
Cukroví s jáhlami
Ingredience 300 g dobře uvařených jáhel 80 g medu na zahuštění 100 g strouhaných lískových oříšků nebo mandlí nebo 100 g celozrnných drobečků nebo 100 g pražených pšeničných klíčků nebo suché instantní kaše ap. Postup Uvařené jáhly nepříliš kašovité konzistence rozetřeme metlou elektrického ručního šlehače do jemná, přidáme med, podle …
Vločkový griliáš
Ingredience 300 g ovesných nebo pšeničných vloček nebo jejich směs 50 g medu 50 g přírodního cukru 50 g sekaných oříšků 20 g másla Postup Na plechu rozpustíme máslo. V míse smícháme vločky, cukr a oříšky, rozprostřeme na plech a zakapeme rozpuštěným máslem. Pečeme za stálého obracení, až cukr zkaramelizuje …
Švestkové suky
Ingredience 150 g sušených švestek bez pecek 100 g ovesných vloček 100 g medu 100 g vlašských ořechů Postup Sušené švestky uvaříme v malém množství vody a prochladlé umeleme spolu s ořechy na masovém strojku. Vločky opražíme a rozmixujeme. Ke švestkovo-ořechové směsi přidáme med a zahustíme vločkami. Tvoříme válečky nebo …