Ingredience 200 g hladké mouky, 50 g jader vlašských ořechů, 60 g moučkového cukru, 1 lžíce medu, 120 g másla nebo rostlinného tuku, 1 lžíce pomerančové šťávy, tuk na plech, žloutek a trochu mléka na potření, půlky vlašských ořechů na ozdobení. Postup Na vál prosijeme mouku, přidáme nastrouhaná nebo umletá …
Rubrika: ořechové pečivo
Křehké ořechové slzičky
Ingredience 200 g hladké mouky, 70 g jader vlašských ořechů, 2 lžíce moučkového cukru, 125 g měkkého tvarohu, 125 g másla nebo rostlinného tuku, 1 vejce, tuk na plech, moučkový a vanilkový cukr na obalení. Postup Na vál prosijeme mouku, přidáme nastrouhané nebo umleté ořechy, cukr, měkký tvaroh, změklý tuk …
Ořechové půlměsíčky
Ingredience 150-200 g hladké mouky, 50 g jader vlašských ořechů, 50 g moučkového cukru, 100 g másla nebo rostlinného tuku, 2 žloutky, tuk na plech, čokoládová poleva na ozdobení, nastrouhané ořechy nebo barevný máček na posypání. Postup Na vál prosijeme mouku, přidáme nastrouhané nebo umleté ořechy, cukr, změklý tuk, žloutky …
Florentýnky s ořechy
Ingredience 3 vejce, 150 g moučkového cukru, 50 g jader vlašských ořechů, 200 g hladké mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, tuk a hrubá mouka na plech, moučkový cukr na posypání. Postup Vejce našleháme s cukrem (nejlépe v elektrickém šlehači), vmícháme nahrubo pokrájené nebo podrcené ořechy a nakonec přidáme mouku …