Ingredience 3 bílky 1 lžička citrónové šťávy špetka soli 125 g přírodního cukru 100 g práškového cukru 1/2 lžičky mleté skořice 200 g strouhaného kokosu Hera a mouka na plech Poleva: Čokoládová II. Postup Z bílků ušleháme s citrónovou šťávou a špetkou soli tuhý sníh, přidáme přírodní cukr a šleháme, až …
Rubrika: bílkové
Výborné kokosky
Ingredience 3 bílky 300 g přírodního cukru 100 g kokosové strouhanky 1 lžíce octa 1 lžíce citrónové štávy 100 g pšeničné mouky celozrnné mouka a tuk na plech Postup Bílky s cukrem ušleháme na vodní lázni do hustá, pak zašleháme ocet, citrónovou šťávu a kokos, prohřejeme a nakonec zamícháme mouku. …
Ořechové bílkové rohlíčky
Ingredience 4 bílky špetka soli 120 g přírodního cukru 120 g práškového cukru 250 g mletých lískových oříšků včelí vosk na plech Postup Z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme přírodní cukr. Pak zlehka vmícháme prosátý práškový cukr a 200 g mletých lískových oříšků a vše …
Datlové pusinky
Ingredience 2 čerstvé bílky 70 g přírodního cukru 70 g práškového cukru špetka soli 50 g datlí včelí vosk na plech Postup Bílky se špetkou soli ušleháme elektrickým šlehačem. Zamícháme přírodní cukr a šleháme do hustá. Nakonec lehce vmícháme prosátý práškový cukr. Plech ohřejeme a potřeme včelím voskem. Bílkovou hmotu …
Bílkové pečivo s klíčky
Ingredience 2 bílky 100 g přírodního cukru 100 g pražených pšeničných klíčků (např. Evit) a některá z dalších přísad: 30 g pikantní marmelády 30 g kakaa nebo carobu 50 g pražených ořechů, mandlí, sójových vloček ap. drobně sekané kandované, sušené nebo proslazené ovoce, sekané rozinky a lžíce rumu, ev. další …