Skvělé rohlíčky

Ingredience

  •  140 g hladké mouky,
  • 200 g moučkového cukru,
  • 2 lžíce kakaa,
  • 140 g ztuženého tuku,
  • tuk na plech,
  • moučkový a vanilkový cukr na obalení.

Postup

Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, kakao a nahrubo nastrouhaný tuk. Vypracujeme vláčné, nepříliš tuhé těsto, které vkládáme do masového mlýnku s nástavcem nebo speciálního lisu na těsto a tvarujeme rohlíčky. Přeneseme je na plech lehce vymazaný tukem a pečeme zvolna dorůžova. Ještě teplé opatrně obalujeme v cukru.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.