Sójové suky dvoubarevné

Ingredience

  • 150 g vařené sóji
  • 100 g přírodního cukru
  • 100 g pražených pšeničných klíčků
  • 1  sáček vanilkového cukru
  • 50 g kakaa
  • 1 lžíce rumu

Postup

Cukr svaříme s 1 dl vody. Vařenou sóju pomeleme, přidáme k cukru a za stálého míchání vaříme, až se hmota odlepuje ode dna. Pak zapracujeme na válu klíčky a hmotu rozdělíme na dvě stejné části. Do jedné z nich zapracujeme kakao, do druhé vanilkový cukr. Z hmot vyvá­líme placky tl. 2 cm, dáme je na sebe a tvořítkem vykrajujeme dvoubarevné suky. Suky klade­me do papírových košíčků. Do každého můžeme zapíchnout tyčinku z mandle.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.