Mramorovaný chlebíček

Příprava

Do poloviny těsta zapracujeme 1 lžíci rumu a 1 lžičku kakaa smí­chanou se 2 lžícemi teplého mléka, asi 50 g kandovaného ovoce, mand­lí a ořechů pokrájených na kousky a vytvarujeme váleček. Světlý plát těs­ta vyválíme do tvaru obdélníku, potřeme jej rozšlehaným vejcem a do středu položíme tmavé těsto. Zavineme světlým těstem a uložíme ztuhnout do chladna. Potom váleček těsta pokrájíme ostrým nožem na plátky širo­ké asi 3/4 cm, přeneseme je na plech a upečeme dorůžova.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.