Ingredience
- 300 g hladké mouky,
- 80 g jader vlašských ořechů,
- 170 g moučkového cukru,
- 210 g másla nebo rostlinného tuku,
- moučkový a vanilkový cukr na obalení.
Postup
Na vál prosijeme mouku, přidáme jemně nastrouhané nebo umleté ořechy, cukr a změklý, na menší kousky pokrájený tuk. Vypracujeme vláčné těsto, ze kterého odkrajujeme menší kousky, poprášíme je moukou a vtlačíme do suchých formiček. Přeneseme na plech, zvolna upečeme a ještě teplé vyklopíme. Ořechy obalíme v cukru.
• Podle svýchčasových možností můžete ořechy slepovat nugátovým nebo ořechovým krémem.