Ořechy

Ingredience

  • 300 g hladké mouky,
  • 80 g jader vlašských ořechů,
  • 170 g mouč­kového cukru,
  • 210 g másla nebo rostlinného tuku,
  • moučkový a va­nilkový cukr na obalení.

Postup

Na vál prosijeme mouku, přidáme jemně nastrouhané nebo umleté ořechy, cukr a změklý, na menší kousky pokrájený tuk. Vypracujeme vláčné těsto, ze kterého odkrajujeme menší kousky, poprášíme je moukou a vtlačíme do suchých formiček. Přeneseme na plech, zvolna upečeme a ještě teplé vyklopíme. Ořechy obalíme v cukru.

• Podle svýchčasových možností můžete ořechy slepovat nugátovým nebo ořechovým krémem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.