Černé celozrnné trubičky

Ingredience

  • 300 g pšeničné mouky CZ
  • 50 g sójové mouky hladké plnotučné
  • 120 g přírodního cukru
  • 180 g Hery
  • 30 g kakaa
  • 1 lžička skořice
  • voda

Náplň: Máslový nastavovaný krém vanilkový, dvojitá dávka

Příprava

Na válu zpracujeme z připravených surovin pružné těsto. Vyválíme na hladké mouce na plát tl. 2 mm a rádýlkem těsto krájíme na proužky, které navíjíme na malé kovové trubičky. Trubič­ky pečeme na suchém plechu při teplotě 160°C asi 10 minut. Vlažné sejmeme z kovových trubiček. Prochladlé trubičky plníme krémem, krémem můžeme trubičky i shora zdobit.

 

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.