Ingredience

  • 50 g kukuřičné mouky hladké
  • 200 ml vody
  • 30 g kakaa
  • 100 g mletých pražených slunečnicových semen
  • 60 g přírodního cukru
  • bezlepkové drobečky i na zahuštění.

Příprava

Z kukuřičné mouky a vody vaňme hustou kaši a za stálého míchání ji 10 minut povaříme. Pak přidáme mletá slunečnicová semena, kakao a cukr a povaříme 5 minut. Potřebujeme-li náplň hustší, přidáme drobečky.

Obměny: Krém můžeme doplnit kakaem, rumem ap. nebo slunečnicová semena nahradíme mletými oříšky, praženými pšeničnými klíčky nebo loupanými mandlemi.